Весь прайс-лист

Основное меню

Пицца

Маргарита

30см

460
С грушей и горгонзоллой

30см

630
4 сыра

30см

520
Фирменная от Шефа

30см

710
Джульетта

30см

520

Холодные закуски и салаты

Брускетта с лососем

380
Брускетта с ростбифом

Обжаренные тосты с ростбифом, сливочным сыром, маринованным баклажаном и огурчиком

370
Говяжий язык с хреном

Отварной говяжий язык подается с брокколи и хреном, настоянным на вишне

440
Тар-тар из вырезки

Выдержанная в маринаде, рубленная говяжья вырезка, подается с поджаренными хлебцами корнишонами и яйцом пашот

520
Ассорти домашних деликатесов

Ростбиф- sous vide, куриный рулет с черносливом, язычок говяжий, подается с зерновой горчицей

540
Лосось маринованный

Филе лосося слабой соли по фирменному рецепту

520
Филе сельди с картофелем и маринованным луком

Филе сельди, собственного посола по фирменному рецепту, с обжаренным картофелем и сладким маринованным луком

240
Сырное плато

Грана-подано, Камамбер, Горгонзола, Моцарелла с виноградом, орешками и медом

590
Гигантские маринованные оливы

Оливы в маринаде из зелени, чеснока, лимона и оливкового масла

190
Соленья

Капуста квашеная, огурчики, черемша, чеснок, перец жгучий бочкового засола

320
Крудите из овощей

Нарезка свежих овощей с зеленью. Заправка на выбор: масло, сметана, майонез

280

закуски и салаты

Капрезе

Сладкие томаты, молочный сыр, ароматный тархун, кинза, соус Песто

440
Салат с куриной печенью и ягодным соусом

Микс салатов, обжаренная куриная печень, ягодный соус

390
Зеленый селат с авокадо, бобами Эдамаме и заправкой Мисо

480
Салат с цыпленком и авокадо

Филе бедра цыпленка с миксом салатов, сегментами апельсина, авокадо и соусом цитрус

460
Салат с ростбифом и маринованными баклажанами

Хрустящий салат с сочным ростбифом, маринованными баклажанами, сладкими томатами и соусом Песто

540
А-ля Русс

Отварные овощи, зеленый горошек, огурец, яйцо, куриное бедро, королевские креветки, майонез

490
Салат Цезарь с курицей

Классический американский салат: салат Романо с гренками, томатами черри и анчоусной заправкой «Цезарь»

490
Салат Цезарь с креветками

Классический американский салат: салат Романо с гренками, томатами черри и анчоусной заправкой «Цезарь»

560

первые блюда

Бульон куриный с яйцом

Куриный бульон с яйцом и зеленью

270
Крем-суп из лесных грибов

Пюре из лесных грибов со сливками и трюфельным маслом, с хлебными гренками

270
Борщ со сметаной

На говяжьем отваре, с ростбифом, сметаной и чесночной булочкой

290
Том ям

Шампиньоны, креветки, кальмары, паста Том ям, подается с рисом

490
Андалузский гаспачо

470
Суп лапша куриная

Куриный бульон, куриное мясо, лапша

290

горячие закуски

Сыр «Бенье» с клюквенным соусом

Жареный во фритюре полутвердый сыр, в бархатной панировке с кисло-сладким соусом

290
Жюльен из лесных грибов

Жареные лесные грибы с луком в сливочном соусе, запеченные с сыром

280
Куриные крылья

Жареные в соусе Терияки куриные фаланги с сырным соусом и овощами

350
Кесадилья с говядиной

Сырная мексиканская лепешка с обжаренными ломтиками мяса и овощами. Подаются со сметаной, гуакамоле, томатной сальсой

490

паста, ризотто

Ризотто с лесными грибами

Рис Арборио, белое вино, лесные грибы, пармезан

540
Паста Неро с морепродуктами

Итальянская паста с томатным соусом и морепродуктами

760
Спагетти карбонара

Итальянская паста в сливочном соусе с беконом, белым вином и пармезаном

490
Ризотто с морепродуктами

Рис арборио, морепродукты, пармезан

760

горячие рыбные блюда

Филе Конгрио на томленых овощах

720
Дорадо на углях

Бескостная тушка морской рыбы, обжаренная на углях с овощами и лимонным соусом

790
Стейк из лосося на углях

Обжаренный на углях лосось в соусе Терияки и лимоном

870
Ассорти из даров моря

Креветки, гребешки, мидии, лосось, кальмар обжаренные на гриле с белым вином, соусом Песто и лимонным соусом

1560

горячие мясные блюда

Филе Миньон

950
Говяжьи ребра

350
Толстый край Ribeye (Рибай)

Подается с перечным соусом

1460
Говядина по-строгановски с картофельным пюре

Обжаренные кусочки говяжьей вырезки с грибами в сливочном соусе, с картофельным пюре и соленым огурчиком

590
Говяжьи щечки на орзотто с соусом Порто

Щечки, орзотто, соус Порто

620
Утиная грудка с грушей и ягодным соусом

Филе утиной грудки, груша обжаренная на гриле, ягодный соус

790
Шашлык из куриного бедра

450
Шашлык из свиной шейки

520
Шашлык из говядины

960

гарнир

Овощи гриль

Баклажаны, кабачки, томаты, перец сладкий, обжаренные на углях с соусом Песто

280
Картофель, запеченный с грибами

Молодой картофель с лесными грибами сливочным соусом и сыром

220
Фасоль кенийская с морковью

Фасоль, морковь

150
Картофельное пюре с Дор-блю

Протертый картофель со сливками и сыром Дор блю

210
Картофель фри

130

бургеры

С говядиной и соусом BBQ

470
С куриной грудкой и сладким соусом чили

390

десерт

Мильфей с клубникой

Изысканный хрустящий десерт из слоеного теста, с ароматной, клубникой и ванильным заварным кремом

340
Шоколадный фондан

Горячий, шоколадный десерт, подается с ванильным мороженым, декорирован свежими ягодами

450
Чизкейк нью-йорк

250
Ванильная панна кота с соусом Кули

350
Мороженое

В ассортименте на выбор: сливочное, клубничное, горгонзола, молочный шоколад, черное, единорожка, сорбет лимон, сорбет облепиха

120

Бизнес ланч

Бизнес ланч

от 290

Барное меню

кофе

Эспрессо

150
Двойной эспрессо

220
Американо

200
Капучино

220
Латте

290
Кофе по-восточному

250
Рафф кофе

300

чай

Ассам

250
Эрл грей

250
Пу эр

310
Молочный улун

280
Сенча

280
Жасмин

280
Облепиховый

280
Черносмородиновый

280

напитки

Свежевыжатый сок

Апельсин/Грейпфрут/Морковь/Яблоко

310
Лимонады

Маракуйя-апельсин, Мохито, Вишня, Дюшес, Тархун, Черная смородина-мята

540
Морс ягодный

клюква, черная смородина, мята

150
Сок пакетированный в ассортименте

110
Вода б/газ

140
Вода с газом

210
Кока-кола

160
Ред Бул

250

Коктейли алко

Б-52

Куантро/Бэйлис/Калуа

420
Апероль Спритц

590
Космополитен

380
Лонг Айленд

580
Маргарита

410
Мохито

460
Секс на пляже

350
Пина Колада

510
Гарибальди

Кампари, апельсиновый сок

430

Коктейли согревающие

Грог

310
Глинтвейн

290

водка

Белая березка

190
Царская оригинальная

230
Царская золотая

260
Онегин

390

виски

Вильям Лоусонс

250
Джемесон

390
Джек Дэниелс

490
Чивас Ригал 12лет

590
Хайленд Куин 12лет

720

бренди и коньяк

Ной Арарат 5лет

260
Курвуазье v.s.

560
Хеннесси v.s.

790
Хеннесси vsop

810
Хеннесси ХО

2400
Реми Мартин vsop

890

ром

Бакарди карта Бланка

330
Бакарди карта Негра

330
Флер де Канья 7лет

490

текила

Эспесьяль ньютон бланко

270
Эль Репосадо

380

ликер

Калуа

320
Егермастер

340
Малибу

360
Бехеровка

380
Куантро

390
Бэйлис

390
Самбука

270

пиво

Джупилер розл

260
Шпатен розл

290
Хугарден розл

310
Леффе темное бут

360
Бекс б/а бут

360

шампанское и игристое

Блан де нуар брют Франция

6800
Асти Перлино сладкое Италия

2100
Просекко Вилья дель Ольми экстра драй

2600
Ламбруско Риальто бел п/сл

1200
Финка эль Рехонео брют

1400

Банкетное меню

Рулетики из баклажан

280
Салат с морепродуктами

720
Страчателла с томатами

800
Оливье с ростбифом

340
Руккола с креветками

580
Капрезе

440
Цезарь с креветками

560
Цезарь с курицей

490
Салат-гриль от Шефа

540
Салат с ростбифом и маринованными баклажанами

540
Салат с печенью и ягодным соусом

390
Салат с цыпленком и авокадо

440

Детское меню

Аленький цветочек

Салат из свежих овощей заправка по желанию сметана, майонез

130
Огурчик с морковкой

Салат из свежих овощей заправка по желанию сметана, майонез

100
говяжьи митболы "Клоун" с картофельным пюре

280
куриные митболы "Машинка" с картофельным пюре

250
мини-сосиски Осьминожки

255
Макарошки с сыром

260